Tarification sociale pour la restauration scolaire – délibération rectificative

Lors du conseil municipal du 22 septembre 2021, Martine RIFFARD-VOILQUE a présenté une nouvelle délibération concernant la tarification de la restauration scolaire.

En effet, depuis le 1er avril 2019, l’État soutient la mise en place de la tarification sociale dans les cantines scolaires, pour permettre aux enfants des familles les plus modestes de manger à la cantine pour 1 € maximum. Ainsi une aide financière est accordée aux communes rurales défavorisées de moins de 10 000 habitants, qui instaurent une grille tarifaire progressive pour les cantines de leurs écoles primaires.

Depuis le 1er avril 2021, le Gouvernement a décidé d'amplifier le dispositif en portant le montant de son aide de 2 € à 3 € par repas facturé 1 € maximum et l'ensemble des communes éligibles à la dotation de solidarité rurale peuvent désormais en bénéficier. C'est à ce titre que Viviers peut donc désormais bénéficier de l'aide de l'Etat en mettant en oeuvre cette tarification sociale.

Julie STEL s'est réjouie que la possibilité des repas à 1 €, dont elle avait parlé lors de la séance 16 du février dernier, a été étudiée suite à l’élargissement des communes éligibles décidée récemment par le Gouvernement. La mise en place de cette tarification sociale pour la restauration scolaire est en effet une très bonne nouvelle pour les familles concernées, nouvelle que nous tenons à saluer.

Dans la pratique, cette mise en œuvre concernant la première tranche de quotient familial aura pour effet le versement d’une aide de l’Etat de 3 € par repas. La commune percevant 1 € par repas auprès des usagers, cela fera une recette globale de 4 € par repas contre 2,80 € avant la modification des tarifs de cette tranche, soit +1,20 € par repas.

Au regard du nombre de repas facturés annuellement dans la première tranche de quotient familial (5749 en 2019), cela représente près de 7000 € par an, pas très loin donc du surcoût du nouveau contrat de restauration scolaire avec la société API estimé à 10000 €.

Aussi, tenant compte de cette nouvelle recette, Julie STEL a fait part de nos regrets que la majorité n'a pas saisi cette opportunité pour annuler les augmentations précédemment votées qui ne sont financièrement plus justifiées.